店長日記
私だけでしょうか
2012年04月20日
カツカレーのカツ、
下になるご飯をカツと同じ大きさに盛る!
白いご飯をあたかもハンバーグをつくるかのようにかたちづくる。
カツとご飯、食べていくバランスが素晴らしく、リズム良く食べていけます!
さっくり盛ったご飯にババーーンとカツ(僕はロースカツ)をのせて
カレーをダダダとかけてしまうとボリューム感があってそれはそれでよいのですが・・・。
この方法だとライスが余ったり、ソースだけが残ったりしません。
巨人が勝った次の日はゆでたまごを乗せちゃう!
下になるご飯をカツと同じ大きさに盛る!
白いご飯をあたかもハンバーグをつくるかのようにかたちづくる。
カツとご飯、食べていくバランスが素晴らしく、リズム良く食べていけます!
さっくり盛ったご飯にババーーンとカツ(僕はロースカツ)をのせて
カレーをダダダとかけてしまうとボリューム感があってそれはそれでよいのですが・・・。
この方法だとライスが余ったり、ソースだけが残ったりしません。
巨人が勝った次の日はゆでたまごを乗せちゃう!